Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag réteslap,
2 evőkanál extra szűz olívaolaj,
15 dkg reszelt trappista sajt, 15 dkg reszelt karaván sajt,
15 dkg reszelt anikó sajt,
2 db tojás,
2 dl pohár tejszín,
2-3 evőkanál liszt,
őrölt szerecsendió, petrezselyem zöld
Elkészítés:
Elkészítési mód:
A sajtokat összekeverjük a felvert tojásokkal, fűszerekkel, liszttel és a tejszínnel. A réteslapokat kb. 10x10-es kockákra vágjuk és a muffin sütőformákat 3-4 db lappal kibéleljük, majd megtöltjük a sajtos keverékkel.
150-160 fokos sütőben körülbelül 30 percig sütjük, majd színes salátalevelekkel tálaljuk.
Ügyeljünk, hogy pontosan a tálalás előtt süljön meg, mert rövid állás után már összeesik és nem lesz szép.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Felverem a tojást, fűszerezem, a serpenyőbe öntöm, kevergetés nélkül közepes lángon sütöm. Ha félig megsült, rádobom a zöldségeket, készre sütöm. Végén a sajt kerül rá.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kelkáposztát félbevágjuk, a torzsájától megszabadítjuk, és enyhén sós vízben nem teljesen puhára főzzük. Alaposan lecsepegtetjük, a vizet ki is nyomkodjuk belőle. Apró darabok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót a tejjel odatesszük forrásig főni, közben kevergetjük, akkor jó, ha nyúlik a túró, majd egy sűrű szitán leszűrjük, egy lábosba tesszük, hozzáadjuk a tojást, vajat, szódabi...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű