1 db hagyma
2-3 paradicsom vagy paradicsopmpüré
2-3 paprika
1 cukkini
csicseriborsó konzerv
só, bors, fokhagyma, ételízesítő,
A hagymát olajon megdinsztelni
A paradicsomot , paprikát, cukkinit apróra vágva a dinsztelt hagymára tenni. Pici vizet ha szükséges alá lehet önteni.
Ízesíteni só, bors, fokhagyma, ételízesítő. Ha a zöldségek megpuhultak botmixerrel összetörni. 1-2 csicseriborsó konzervet beletenni és felengedni annyi vízzel, hogy szinte ellepje. Ha szükséges ízesíteni még lehet. Főzni kb fél órát néha megkeverve.
A sót és a lisztet csomómentesen keverjük össze egy tálban, majd többször kis mennyiségben adagoljuk hozzá a vizet és az olajat. A jól kidolgozott gyurma sima tapintású, mint a vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az elkészített barackot főni teszem, hagyom kicsit tovább főni a lé főjön kicsit el.Hozzáadom a citromlevet még fővés közben, elkeverem a dzsemfixeket a cukorral, azzal is főzöm. M...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előszőr a száraz összetevőket összekeverjük. Majd hozzáadjuk a nedves összetevőket, jól összekeverjük hogy mindenhol érje. Szétterítjük egy tepsiben, majd sütőben légkeveréses funk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű