Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 bögrényi rizs (készre főzve)
1/2 l tejszín
egy kevés tej
1 cs puncs pudingpor
ízlés szerint cukor
5 db tojás
1 marék mazsola
Elkészítés:
A rizst kétszeres mennyiségű vízzel (a szokásos módon) készre főzöm.
(Ha van maradék rizs, gyorsabban megy az elkészítés.)
A kész rizsre öntjük a tejszínt és lefedjük, hogy magába szívja.
(Ha maradék, akkor felmelegíteni és úgy állni hagyni.)
A tojásokat ketté választjuk, a sárgájába rakjuk a pudingot és ízlés szerint cukrot.
Pici tejjel kikeverjük, belerakjuk a mazsolát, a kicsit kihűtött rizst és a közben habbá vert fehérjét.
Jénait kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával és beleöntjük a rózsaszín masszát.
Forró sütőben készre sütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Kinyújtottam, pogácsa szaggatóval nagyobb köröket vágtam a tésztából, mindegyik közepébe ment egy kiskanál lekvár és gombócokat formáztam belőlük. Ezek a gombócok most meg egy ker...
Elkészítési idő: 60+30 perc Nehézség: Közepes
A lisztet megszitáljuk, belekeverjük a sót és a sütőport. A tojást összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral. Beleöntjük az olajt, majd a tejet. Végül belekeverjük a lisztet. A...
Elkészítési idő: 2-4 adag Nehézség: Könnyű