Túró
snidling
só, bor, pirospaprika
főtt kemény tojás
paradicsom
paprika
uborka
sonka
szeletelt sajt
Elkészítjük a snidlinges körözöttet. A tojásokat keményre főzzük. A paprikát, paradicsomot, uborkát megmossuk, a szalámit felvágjuk. A paprikát kicsumázzuk, a paradicsomot, uborkát felkarikázzuk. 2 db tojást félbevágunk és a sárgáját kiszedjük. A másik két tojást villával szétnyomkodjuk a kiszedett 2 db tojássárgájával együtt, és hozzákeverjük a körözötthöz. A paprikákat kiskanállal megtöltjük a körözöttel. Egy tálra rászórjuk a salátakeveréket. A megtöltött paprikákat felkarikázzuk és a tálra helyezzük.
A sonkaszeleteket is megtöltjük. A sonkaszelet egyik végére teszünk a körözöttből, és feltekerjük a fél tojásfehérjéket is megtöltjük a körözöttel, és azt is a tálra helyezzük. A szalámival, paradicsommal és az uborkával díszítjük. 1-2 órára hűtőbe tesszük
A levelekre szedett, megmosott kelkáposzta vastag főerét kivágjuk. A leveleket nagyon finom metéltre szeljük és egészen enyhén megsózva, hideg helyre állítjuk. Elké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sós vizet teszünk forrni, majd forrástól számítva 5-10 percig főzzük a fagyasztott zöldségeket. A tojássárgáját simára keverjük az olajjal, majd fűszerezzük, felöntjük a tejföll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
. A kétféle hagymát megtisztítjuk, megmossuk. Az újhagymát kevés zöldjével együtt felkarikázzuk; a lilahagymát vékony gerezdekre-karikákra szeljük, néhányat félreteszünk belőlük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű