- 12 szelet bacon
- 50 dkg darált sertéshús
- 1 db zsemle
- 2 db tojás
- só, bors ízlés szerint
- köménymag ízlés szerint
- fűszerpaprika ízlés szerint
- 1 közepes db vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 6 db főtt tojás
1. A darálthúst, zsemlét, a nyers tojásokat és a fűszereket összegyúrjuk.
2. A főtt tojásokat keresztben kettévágjuk.
3. Egy 12 lyukú muffin sütőt kibélelünk a 12 szelet baconnel.
4. Minden lyukba teszünk egy kevés fasírtot, egy fél tojást és újra fasírtot, majd a lelógó bacont ráhajtjuk.
5. Kb. 30 perc alatt készre sütjük (200 fokra előmelegített sütőben).
A töltelékhez felvágjuk apróra a hagymákat, a petrezselymet. A vöröshagymát üvegesre pároljuk olíva olajon, majd hozzáadjuk a fokhagymát, a darált húst és megfűszerezzük a fahé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy közepes mély tepsit, vagy jénait bélelj ki baconnal úgy, hogy majd a fasírtra tekerhető legyen A füstölt szalonnát kockázd fel A darált húsba keverd bele a szalonnát, a fűsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megfonnyasztjuk, hozzáadjuka vastag csíkokra vágott sózott, borsozott húst és jól megsütjük. Utánna hoáadjuk a paradicsomszószt, borsót, gombát. puhára főzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű