• 40 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 10 dkg cukor
• 1 evőkanál rum
• csipetnyi só
• 1 mokkáskanál reszelt citromhéj
• 1 tasak sütőpor
• 1 dl tejföl
Töltelék:
• 2 kg alma
• 1 tasak Lucullus almás sütemény fűszerkeverék
• 6 evőkanál cukor
Az almát reszeljük le, keverjük el 6 evőkanál cukorral és 1 tasak fűszerkeverékkel, majd 20 percig pároljuk, amíg az alma leve el nem tűnik.
A tészta hozzávalóit összegyúrni, és pihentetni 30 percet a hűtőben.
Megfelezni, és egy tepsi aljára nyújtani a felét, megszórni zsemlemorzsával, majd az almakrémet rákenni.
A tészta másik felével befedni, villával megszurkálni, és 200 fokos sütőben 20 percig sütni.
A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a kólával. A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a kakaóporral. Hozzáadjuk a tojássárgás keverékhez. Végül a tojásfehérjéket kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- Az egész tojásokat habosítsd fel, majd add hozzá a többi alapanyagot, jól keverd össze. - Szilikon sütőformában 180 fokon 25-30 perc alatt süsd készre.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük a ribizli kivételével. A vajat megolvasztjuk, kikenjük vele a muffin formát, a réteslapot egyenként 12 egyenlő részre vágjuk. A lapocsk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű