40 dkg liszt, 15 dkg cukor, 10 dkg olvasztott rama, fél citrom reszelt héja, 3db tojássárgája, 1 egész tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag sütőpor, 1 evőkanál tejföl,
Töltelék: 2 db banán, 2 evőkanálnyi nutella
Kenni: 1 tojásfehérje
A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót is és összegyúrjuk az egészet.
Lisztezett deszkára tesszük, 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk.
Majd egy pogácsaszaggatóval, vagy pohárral kiszaggatjuk
A fele kör közepére teszünk egy szelet banánt, egy fél kávéskanál nutellát,majd a kör szélét tojásfehérjével megkenjük és befedjük egy üres tésztakoronggal, a széleit villával vagy kézzel összenyomkodjuk
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt míg egy kicsit barnulnak megsütjük őket.
Porcukorral meghintve tálaljuk.
A tejet a vaníliarúddal felmelegítjük. 2 tojássárgájából vaníliakrémet csinálunk. Kevés tejszínt öntünk Hozzá, hozzákeverjük a vaníliás tejet, és a tűzre visszatéve addig melegít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat külön keverjük össze, majd adjuk hozzá a joghurtot, a tojást, a vanília kivonatot és így keverjük össze jó alaposan. Áfonyát vagy más, tetszés szerint választ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat verd fel, az édesítővel keverd habosra, csak 1-2 percig. Az édesítőt ízlés szerint adagold, ha nagyon édesszájú vagy, tegyél bele többet. Add hozzá a kókusztejet és a c...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű