Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3 tojás
1 bögre vaj
2 bögre cukor
3 bögre liszt
1 bögre tej
1 csomag sütőpor
½ teáskanál só
1 teáskanál vaníliakivonat
Elkészítés:
Keverd habosra a vajat a cukorral, keverd bele egyenként a tojások sárgáit. A száraz hozzávalókat keverd össze külön tálban, és a vaníliás tejjel felváltva add a tojásos keverékhez. A tojásfehérjét verd fel, és forgasd bele a masszába. Kivajazott, kilisztezett közepes, mély tepsiben süsd 180 fokon 35-45 percig, tűpróbáig.
Trükkök, tippek, praktikák:
Töltheted pudinggal, lekvárral, dió- vagy kávékrémmel ízlés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, hogy puha tésztát kapjunk. Két lapot sodrunk, a kókuszos töltelékkel megtöltjük és sütjük. Sütés után a tetejét a mázzal bevonjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral, a tejjel és az olajjal kikavarjuk. A lisztet és a sütőport is beletesszük, meggyúrjuk a tésztát. Ha ragacsos, adunk hozzá még egy kevés lisztet. Amikor összeál...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
Dupla adagban készítettem el a tésztát és kb. akkorára szaggattam, mint az Albert keksz. A krémmel ragasztottam össze és vontam be a kekszrudakat, majd kókuszreszelékkel megszó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű