Sütés nélkül/Babapiskótás meggyes joghurtos őzgerinc
Írta: Virágné Szalisznyó Henrietta 2014-05-30 21:15:04
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 deci joghurt
2 deci habtejszín díszítéshez
kis csomag babapiskóta
10 deka apróra vágott meggy
2 deka apróra vagdalt ét csokoládé
fél csg. zselatin langyos vízben feloldva
2 kanál meggylé a hab színezéshez
Elkészítés:
A joghurtot a felvert tejszínt habbá verem. és a kettőt összekeverem, A feloldott zselatint hozzáadom.a babapiskótából összetört darabokat teszek bele és az összetört csokoládét.Egy őzgerincformát falpakkal kibélelek és a krémet félig beleteszem meggyet szórok bele és még tördelek babapiskótát a krémre.Ismét krém és a tetejét egész babapiskótával lezárom.A falpakkal befedem és egy éjszakát a hűtőbe teszem.Másnap két kanál meggyszörppel 2deci tejszínt habbá verem és díszítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összekeverjük a vajat, a tojást, a mézet, a xilitet, a vaníliát, a citromhéjat és a fahéjat, majd robotgéppel belekeverjük a a sütőporos, kakaós lisztet. Lisztes kézzel sima tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző este a krémhez felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a tejszínben. Megvárjuk, míg kihűl és hűtőbe tesszük. A tojássárgákat habosra verjük a cukor kétharmadával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű