4 főre
• 20 dkg babapiskóta
• 1 cs pudingpor
• 1/2 l tej
Díszítéshez:
• tejszín
• 3 ek cukor
• 1 ek vaj
1. A pudingot elkészítjük a tejjel.
2. A babapiskótákat félbetörjük és belerakjuk 4 kehelybe/ tálkába. A tetejére öntjük a pudingot.
3. A cukrot és a vajat egy lábosban felhevítjük. Ha karamellizálódott, evőkanál segítségével 8 szívecskét formálunk belőle alufólián és 8 pöttyöt.
4. Amíg kihűl, tejszínnel díszítjük a babapiskótás pudingot.
5. Ha megszilárdultak a szívecskék, óvatosan leszedjük az alufóliáról és beleszúrjuk a sütibe, ezek lesznek a pillangó szárnyai a pöttyök segítségével pedig szemeket készítünk.
Bármilyen ízű pudinggal finom.
Az élesztőt a meleg tejbe morzsoljuk, hagyjuk, hogy szétmálljon, majd a liszthez adjuk. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és egy órán keresztül meleg helyen, letakarva pihentetjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felforralni és közben 2 db tojás sárgáját elkeverni a 15 dg cukorral és 3 ek liszttel és annyi hideg tejjel,hogy önthető massza legyen. Ebbe belekeverjük a pudingpórt is....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával. A tojássárgákat, és a cukrot habosra keverjük. A cukros sárgájához hozzáadjuk a liszt...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes