-1 csomag Dr. Oetker házi krémes krém por (ehhez 8 dl tej)
- 1 doboz 250 g-os mascarpone
- 2 csomag tejszínhab por(ehhez 1,5 dl tej)
-babapiskóta
-kávé
-rum aroma
-keserű kakaó por
A házi krémes krémet és a tejszínhabot elkészítem a zacskón leírtak szerint,majd összekeverem őket a mascarponéval!
A rumos,tejes,kávéba áztatott babapiskótákkal rétegezem a krémet,majd a tetejére kakaóport szitálok!
A babapiskótát a kávéba mártogatom és 1 sorban a tepsi aljára rakom. Rákenem a krém felét. Újra piskóta, majd krém. A tetejét kakaóporral megszórjuk tálalás előtt.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
◾️A zselatint a vízbe beáztatjuk és megduzzasztjuk. ◾️A tejet felmelegítjük. ◾️A tojássárgáját a cukorral/édesítővel kikeverjük. ◾️Állandó keverés mellett hozzáadjuk a tejhez...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
2 tojásfehérje, pici citromlé és 25 dkg porcukor.. fényesre keverve.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű