7 dkg vaj,15 dkg cukor,20 dkg liszt,fél csomag sütőpor,2 tojás sárgája,
1,5 dl tej, fél kiló cseresznye
A 7 dkg vaj,15 dkg cukor,20 dkg liszt,fél csomag sütőpor,2 tojás sárgája,
1,5 dl tej keverékéből tésztát keverni, hozzákeverni a 2 tojás fehérjének habját.Reszelt citrom héjat belekeverni, és tepsibe önteni.
A végén fél kiló magozott cseresznyét a tetejére rádobálni.
Először elkészítjük a mákos gubát. A mákot ledaráljuk , a kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját keverjük fehéredésig a nyírfacukorral. Adjuk hozzá a csipet sót és a vanília magokat. Öntsük fel a tejjel és takarék lángon (kevésbé gyakorlottak vízgőz fölött)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kimérjük a kekszalap hozzávalóit, a vajat kissé megolvasztjuk, majd összegyúrjuk, közben hozzáadunk kb. 3 ek. tejet. Jól összemorzsoljuk, gyúrjuk, majd egy kapcsos tortaformába önt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű