Elk. idő: 0,5 óra
Adag: 5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egres, só, cukor, 4 tojás,étkezési keményítő
Elkészítés:
Pár perc után a cukros, sós vízben megfőzött egrest átpasszírozzuk egy szitán.Utána visszatesszük a főző vízbe. 4 tojás sárgáját 1 evőkanál étkezési keményítővel habosra keverünk. A leves felforralása után belekeverjük és főzzük kicsit.A végén a 4 tojás fehérjének habját beleszaggatjuk és keményre főzzük.Hűtjük a levest!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
3-4 almát meghámozva annyi vízbe tenni ami éppen ellepi. Pici sóval ízesíteni. Amíg puhul az alma a habarást kell elkészíteni. Kókusztej+ rizstej+ 1-2 ek lisztet csomómentesre kava...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát tekerd ki, majd vágd ketté. Villával szurkáld meg, hogy sütés közben ne púposodjon fel. Rakd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és 170 fokon süsd aranybarnára lapon...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Külön edénybe mérjük ki a száraz és a folyékony hozzávalókat. Ezután öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 10 percig. Addig borítsunk le sütőpapírral e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű