Elk. idő: 30 perc
Adag: 3-4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes vöröshagyma
5-6 db TV paprika
2-3 evőkanál kecsap(esetleg 2-3 paradicsom)
2 db virsli
8-10 db tojás
só
bors
majoranna
pirospaprika
olaj
Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük, majd kis pirospaprikával elkeverjük. A paprikát vastagabb szeletekre vágjuk, a pirított hagymához adjuk és felöntjük egy kis pohár vízzel.
Beletesszük a sót, borsot, majoránnát, kecsapot és addig főzzük míg a vizet el nem főli(folyamatosan kevergetni kell). Beletesszük a felkarikázott virslit, majd a felvert tojásokat és állandó keverés mellett készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Minél több benne a kecsap/paradicsom annál ízletesebb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tepsit vagy sütőtálat (amiben sütni szeretnénk) szalonnazsírral kikenjük. Erre kerül a káposzta, megszórjuk a köménymaggal, majd ízlés szerint sózzuk. Rászórjuk a felkarikázott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Tegyük fel főni a zöldborsót 2-3 csipet sóval és annyi vízzel, amennyi ellepi. 2. Kevés olajon pirítsuk üvegesre a hagymát, majd tegyük rá a darált húst és forgassuk át, míg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tepsit kivajazom, majd a csirkemelleket amit szeletekre vágok belefektetem a tepsibe, sózom, borsozom, Vaj és sajt darabkákat rakok közéjük majd a tejfölt amit a tejszínnel és ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű