75 dkg liszt
4 dkg élesztő
4.5 dl tej
3 ek cukor
20 db édesítőszer
1.5 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
2 ek kakaó
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag mazsola
Egy kevés tejet felmelegítünk és leáztatjuk benne a 20 édesítő tablettát, míg fel nem oldódnak.
A többi tejet, 1 ek. cukorral felmelegítjük és beletesszük az élesztőt, hogy megkeljen. Beletesszük a mazsolát.
A tésztát összedolgozzuk, felébe tesszük a 2 ek. kakaót, a másikba pedig a vaníliás cukrot. Ezeket is elfelezzük, majd mind a négyet téglalap alakúra gyúrjuk. Egymásra rakjuk őket, a kakaósra a vaníliásat, vagy akár fordítva, majd feltekerjük.
Megkenjük a tetejét tojással, hagyjuk fél órát kelni és megsütjük, 20 perc alatt, 180 fokon sütőben.
1.A langyos tejhez adjuk a cukrot, elkeverjük, majd belemorzsoljuk a friss élesztőt. Kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. 2. Közben egy nagy keverőtálba tesszük a tészta többi hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítése: Az élesztőt langyos, kevésbé cukor tejben felfuttatjuk. Egy tálban a lisztet, a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojásokat, pici sót, a felfuttatott élesztőt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet, a vajat és a cukrot langyosra melegítjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót a tojást és az élesztőt is.Kidagasztjuk ( lehet géppel is a dagasztószárral, kb 10-15 percig)...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes