Családireceptkönyv.hu

Dán kuglóf


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db Tesco Finest friss tojás
25 dkg porcukor
10 dkg Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
25 dkg liszt
10 dkg víz
1 csomag sütőpor
2 kanál kakaó
5 dkg mazsola

Elkészítés:


A cukrot a tojássárgájával, a langyos vízzel és az étolajjal kikeverjük.
Az étolajat lassan adagoljuk hozzá, hogy össze ne kapja.
Utoljára a lisztet és a felvert tojásfehérjét adjuk hozzá.
Ha már így összeállítottuk, belekeverjük a mazsolát.
A tészta háromnegyed részét a az olajjal kikent és kilisztezett formába öntjük.
A maradék egynegyed részét kakaóval összekeverjük és így öntjük bele a formába.
Kb. 1 órán keresztül, 180 fokon sütjük.

Dán kuglóf

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Beigli
Beigli

Ezután lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, kettőt mákkal, kettőt dióval megtöltünk, felcsavarjuk majd egymás mellé tesszük a tepsibe, A tojássárgával megkenjük és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Péter
Fonott kalács
Fonott kalács

A lisztet egy tojással, a sóval, a cukorral és a langyos tejben felfuttatott élesztővel összedolgozni. Amikor már homogén a tészta, a szobahőmérsékletű vajat/margarint hozzádagaszt...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csíkos kalács
Csíkos kalács

A langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt, adunk hozzá 1 csipetnyi cukrot, és 10 perc alatt felfuttatjuk. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a cukrot, tojást, olvasztott margarint,...

Elkészítési idő: 145 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk