Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg spagetti
1 fej fokhagyma
20 dkg gomba
50 dkg csirkemell
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
3 dl tejszín
5 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet ételízesítő
1 kanál finomliszt
Elkészítés:
A spagetti tésztát főzzük ki forró vízben egy csipetnyi sóval.
A csirkemellet vágjuk csíkokra és kevés olajon pirítsuk meg.
Ha kifehéredett,akkor adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát és a szeletekre vágott gombát.
Tetszés szerint ízesítsük ,majd szórjuk meg egy kanál liszttel és engedjük fel tejszínnel és forraljuk ki.
A tejszínes ragut forgassuk össze a kifőzött spagettivel és akár reszelt sajttal megszórva kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A meghámozott krumplit vágjuk kis kockákra. A debrecenit szeletekre. A krumplit bő forrásban levő vízben főzzük 5 percig. Ezalatt a debrecenit pirítsuk meg 1 evőkanál olajon, tegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a tészta száraz hozzávalóit (az élesztőt nem kell külön felfuttatni). Tegyük bele az olajat, majd lassan adagoljunk hozzá annyi vizet, amennyit a tészta felvesz. 20-...
Elkészítési idő: kb 1,5 óra Nehézség: Könnyű
