50 dkg főtt, karikákra szelt burgonya
1 tojás
10 dkg bacon
10 dkg frankfurti virsli
1 kis fej lilahagyma
piros és zöld kaliforniai paprika
1 szál újhagyma
2-3 ek olaj
Egy serpenyőben felhevítem az olajat és a már karikákra vágott, megfőzött burgonyát megsütöm benne, majd a tányér aljára teszem.
A szalonnát, virslit, paprikákat szintén kicsit megpirítom az olajban és a burgonyára teszem.
A maradék olajban a lila és új hagymát megsütöm és a húsra teszem.
A tojást tükörtojásnak megsütöm és a serpenyős étel tetejére teszem.
A tojásokhoz adjuk a joghurtot és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral, majd alaposan összekeverjük. Beletesszük a lisztet és a sütőport, majd csomómentesre kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
> A csirkemellet összekockázom, egy magasabb falú tálba rakom és hozzáadom a kívánt fűszerezést. Sót és borsot mindenképpen érdemes bele tenni, de ízlés szerint paprikával, zöld...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A narancsok levét kicsavarjuk, 5 dl mennyiségre lesz szükségünk. A rostos részét is beletesszük. Az 1 dl vízből, a cukorból és a szegfűszegből szirupot főzünk, majd hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű