14 dkg kristály cukor
8 dl hullala habtejszín
1/2 üveg mogyorókrém
1 cs. vaníliás pudingpor
1/2 csomag (kb) háztartási keksz
17,5 dkg liszt
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
7 db tojás
1/2 liter tej
10 dkg törökmogyoró
A hét tojásból, a kristálycukorból és a lisztből piskótát sütünk, de mielőtt a sütőbe tesszük vágott mogyoróval megszórjuk.
Ha kisült, még melegen megkenjük mogyorókrémmel. Közben megfőzzük a pudingport és a margarint kikeverjük a porcukorral. Ha kihűlt a puding, összekeverjük a margarinnal.
Ha a tészta is kihűlt, a krém felével megkenjük, erre teszünk egy sor tejbe áztatott háztartási kekszet, majd a maradék krémbe teszünk 2 ek kakaót és ezt kenjük a keksz tetejére.
Ezután felverjük a tejszínhabot és azt is rásimítjuk.
A krém valamennyi hozzávalóját közepes lángon, habverővel folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik. Lehúzva a tűzről kis ideig még kevergetjük, így nem ég le az alja....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótát megsütjük a hozzávalókból. A krémet elkészítjük. A tejfölt a cukorral,citrom levével, héjával kikeverjük,a tejszínt keményre felverjük. A zselatint 1 dl langyos v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A tojások fehérjét az édesítővel habbá verjük. ◾️Hozzáadjuk az átszitált liszteket és a kókuszreszeléket majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 170°-ra előmelegített s...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű