6 db Tesco Finest friss tojás
6 kanál cukor
6 kanál liszt
3 kanál kakaópor
1 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
4 dl tejszín
2 kanál porcukor
1 üveg meggybefőtt
2 kanál kakaópor
Hagyományos módon, készítünk egy csokis piskóta karikát, amibe teszünk étolajat is.
Először szétválasztjuk a tojásokat.
A fehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgákat cukorral és kakaóval kihabosítjuk és hozzáadjuk az olajat.
A kakaós krémhez hozzákeverjük a tojásfehérjehabot és rászitáljuk a kimért lisztet.
Összeállítjuk a tésztát és vajazott, morzsázott tortaformába rakjuk.
Előmelegített sütőben, 175 fokon megsütjük és hagyjuk kihűlni.
A tejszínt kemény habbá verjük és adunk hozzá 2 kanál porcukrot.
A meggybefőttet lecsepegtetjük és elkeverjük a porcukorral.
A tortakarikát felszeleteljük és megkenjük a tejszínhabbal, majd rászórjuk a meggyet.
Végül bevonjuk a tortát tejszínhabbal és meggyel díszítjük, majd kakaóporral megszórjuk.
A darált kekszet el kell morzsolni a vajjal, utána a elkeverjük a cukorral, meg a fahéjjal, és végül összegyúrjuk a tejszínnel, amiben elkeverjük a rumot,. Ezzel a masszával kibéle...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
◾️A tojások kettéválasztásával kezdjük a süti készítését. ◾️A sárgájához hozzáadjuk az édesítőt és habosra keverjük. ◾️Mehet bele a keményítő valamint a sütőpor is és beledolgozz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
http://aprosef.hu/erzsebet_kiralyne_tortaja
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű