20 dkg kristály cukor
1 cs. puncs ízű pudingpor
0,5 dl rum
2 ek. olaj
50 dkg liszt
20 dkg zsír
2 db tojássárgája
1 cs. sütőpor
1 ek. kakaópor
10 dkg darált dió
4 ek. forró víz
1 kis doboz tejföl
barack ízlés szerint lekvár
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk és lisztezett, zsírral megkent tepsi hátoldalán megsütjük.
Az egyik lapot összetörjük és beáztatjuk a rumba.
A töltelékhez a vízből és a kristálycukorból szirupot főzünk, hozzákeverjük a diót, a vaníliás cukrot, a lekvárt, a kakaóport, valamint a beáztatott tésztalapot.
Ezzel a töltelékkel megkenjük az egyik tésztalapot és befedjük a másik lappal.
A mázhoz kikeverjük a kristálycukrot a pudinggal, a vízzel és az olajjal, majd megkenjük vele a sütemény tetejét.
Pár órát állni hagyjuk és utána tálalhatjuk.
A piskótához: a tojásokat ketté választjuk, a fehérjét a cukorral keményre vejük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, az olvasztott vajat. A végén fakanállal belekeverjük a sütőporral,é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt egy kevés langyos tejjel és 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk. A vajat a lisztbe morzsoljuk, a felvert tojásokat, a megkelt élesztőt, a maradék cukrot és a tejet beletes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd letakarjuk és egy órán át hagyjuk állni. Ezt követően kinyújtjuk a tésztát és sütőpapírral bélelt tepsibe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes