Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 evőkanál tejföl
4 evőkanál majonéz (aki nem szereti a majonézt annyira, rakjon mondjuk egy evőkanállal több tejfölt és annyival kevesebb majonézt, bár annyira nem érződik a tészta ízén a majonéz)
2 db tojás
9 evőkanál finomliszt
csipet só
Feltét:
(lehet bármi,ki mit szeret vagy mi van a hűtőjében)
10 dkg reszelt sajt
10 dkg gépsonka
4 ek pizza szósz
A serpenyő kikenéséhez 24 cm-es:
1-2 ek olívaolaj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit kézi habverővel kikeverjük.
A serpenyőben felforrósítjuk az olajat és beleöntjük a tésztát. A tetejét befedjük fedővel, a lángot tartalékra állítjuk.
Fedő alatt 5 percig sütötjük. Szép arany színű lett az alja.
Ekkor lehúzzuk a lángról, megkenjük a szósszal, rátesszük a sonkát és a sajtot, majd visszatesszük a tűzre és további 2 percig sütjük fedő alatt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A megmosott és lecsumázott epret turmixoljuk le. A tejet és a tejszínt keverjük össze a zselatinnal és melegítsük addig, amíg egyneművé olvad. Forralni nem kell! Adjuk hozzá az éde...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztát lehetőleg előző este készítjük el. A lisztet munkalapra szitáljuk. Széles pengéjű késsel vagy habkártyával belevagdaljuk-morzsoljuk a vajat/margarint (A), tetejére szó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
