Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ízlés szerint só
2 tk. szárított petrezselyem
15 dkg tonhalkonzerv
5 dkg lilahagyma
0,5 ek. szójaszósz
275 g leveles tészta
őrölt ízlés szerint bors
1 ek. citromlé
1 db tojás
0,5 dl tejszín
1 tk. fekete hagymamag
Elkészítés:
A lecsöpögtetett tonhalat mixerrel pépesítjük, a tejszínnel, a citromlével és a szójaszósszal, majd ízesítjük sóval, borssal ízlés szerint.
A lilahagymát nagyon apró kockára vágjuk és a tonhalkrémhez keverjük.
A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk, vagy ha már eredetileg is kinyújtottal dolgozunk, akkor csak kiterítjük. Kb. 10x40 cm-es sávokra vágjuk és megkenjük a tonhalkrémmel.
A sávokat felgönygyöljük és ferdén felszeleteljük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megkenjük a felvert tojással, majd 200 fokos sütőben 12 percig sütjük.
Ekkor kivesszük, megkenjük kevés vízzel a tetejét, megszórjuk a fekete hagymamag és a szárított petrezselyem keverékével, majd 1-2 percre visszatoljuk a sütőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Kelt tésztát dagasztunk. Ha megkelt 4 részre osztjuk a tálban. 1 részt kiemelsz, kézzel még elfelezzük, kinyújtjuk pizza formára és méretre, mindkettőt. Egyik lapot megkenjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral elkevert tejben felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, hozzákeverjük a sót, a tojásokat, az étolajat, a kefirt és a felfuttatott élesztőt. Közepesen kemény tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes