Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg burgonya
3 gerezd fokhagyma
só, bors, majoránna
zsír, esetleg olaj
Elkészítés:
vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük. Bő zsírban megpirítjuk a főtt krumplit, hozzáadjuk a vékonyra szeletelt fokhagymát és a fűszereket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Írta: Bab
Brokkoli/Zellerpüré
Az előre megfőzött zöldséget krumplinyomóval törd apró darabokra. Klasszikus krumplipüréhez hasonlóan, tejjel/tejföllel keverd ki.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Domokos Krisztina
Burgonyalepény
Az előző napról maradt hideg burgonyapürét, a tejfölt és a snidlingett egy tálban fakanállal csomómentesre keverjük, majd beledolgozunk 1 db tojást. Tapadásmentes serpenyőben felh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: PIRO
Lenmagos sárgarépa fasírt
Az egészet összekeverjön, félre tesszük (én 1/2 órára) míg az utifű megszívja magát és klasszul összeáll a massza. Gombócokat formázunk, kissé meglapítjuk, forró zsírban kisütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű