Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
1 tojás
1 kiskanál szódabikarbóna
11 evőkanál olaj
15 evőkanál liszt
11 evőkanál cokor
2,5 dl tej
2 evőkanál holland kakaópor
Töltelékhez:
25 dkg túró
1 tojás
1 evőkanál búzadara
1 csg vaníliás cukor
5 evőkanál cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit tálban összekeverjük kézimixerrel, majd kizsírozott, lisztezett, mély oldalú tepsibe öntjük.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd evőkanállal a tészta tetejére csapkodjuk szabálytalan foltokban.
Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 40-45 percig sütjük, majd tűpróba után a sütőt elzárjuk.
Kihűlés után felszeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A töltelék helyett gyümölcsdarabokkal (pl. meggy, narancs, kiwi stb.) is süthető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A krémhez valókat jól össze dolgozzuk, és a hűtőbe tesszük. A keksz hozzávalóit egyneműmé dolgozzuk, és kicsit pihenni hagyjuk. Nem túl vékonyra nyújtjuk, kb. 5 cm-es pogácsa sza...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A meggyet a hozzávalókkal megpároljuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a fele mennyiséget kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Meghintjük vékonyan zsemlemorzsával...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl tejjel, és egy kevés cukorral futassuk fel. A liszthez adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, a citromhéj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű