JILKES PISKÓTA KEREK 4 TOJÁSBÓL
JILKES PISKÓTA 8 TOJÁSBÓL BETÉTNEK felkockázni
Puncs krém:
15 dkg darált dió
van aroma
3 citrom héja
5 k lekvár
3-4 k kakaó
a kockázott piskótával összekeverem
20 dkg kr cukor,másfél deci vízzel felfőzni,piskótára önteni,összedolgozni.
Tojássárgáját a fehérjével és a xilittel felverjük, a többi száraz anyagot összekeverjük (dió, mandula, kakaó, szódabikarbóna, só). A vajat a vízzel felmelegítjük (langyosra). Ha k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd néhány gyors mozdulattal belekeverjük a tojássárgáját és az olvasztott csokoládét. A tojásfehérjéből és a kristálycukorból nem túl kem...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
1.A tésztához a tojások sárgáját a cukor kétharmadával krémesre, fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a maradék cukrot is beledolgozzuk. 2.Egyhar...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz