3 ek víz
4 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek porcukor
20 g étcsokoládé
75 g vaj
A vaj és a csoki kivételével mindent egy lábasba teszek, simára keverem.Felteszem melegíteni ha eléri a megfelelő hőmérsékletet hozzáteszem a vajat ,hagyom felolvadni és jól összekeverem.
Elzárom a gázt és hozzá adom a csokit addig keverem amíg csomó mentes nem lesz
A tojás fehérjét felverjük a cukorral , habcsók, belekeverjük a száraz anyagokat. 25x16 tepsibe 160 fokon süti míg kicsit megbarnul a teteje, 20 25 perc. krém A tojás sárgáját h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű