60 g Szafi Reform kókuszliszt vagy mandulaliszt (ezt használtam)
60 g Szafi Reform nyílgyökérliszt (ezt használtam)
1 tk. Szafi Reform fokhagymapor (ezt használtam)
só ízlés szerint
1/4 tk. szódabikarbóna (ezt használtam)+ pár csepp 100%-os bio citromlé (ezt használtam)
45 g cocomas (ezt használtam)
35 g Szafi Reform kókuszolaj (ezt használtam)
1 tojás
6 cl víz (2 cseppel több, mint fél dl. ? )
50 g zsírszegény sajt a tetejére (aki nem eszik sajtot annak magok
A hozzávalókat összegyúrjuk (előbb a nedves alapanyagokat keverjük el, majd ahhoz adjuk a szárazakat), végül 2 zsírpapír közt kinyújtjuk, megszórjuk reszelt sajttal, szeleteljük és készre sütjük.
180 fokon 10 perc alatt megsül (akinek van pizzasütő / grillsütő funkció a sütőjén, az az utolsó perceket azon süssük!
A tésztát kettéveszem, kinyújtom, majd belekenem a massza felét. Tetszőlegesen vagy csigaként, vagy két oldalára pillangóként feltekerem. Alufóliába csomagolva másnapig hűtőbe tesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszteket elkevertem a sóval és a fűszerekkel, majd beletettem a zsírt és jól eldolgoztam. Hozzátettem a tojást is, majd a pici cukros tejben felfuttatott élesztő következett. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összeállítjuk a tésztát és hűvös helyen 1 órát pihentetjük Lisztezett deszkán kb mm-re ki nyujtjuk 7 cm átmérőjű pohárral kiszaggatjuk és formázzuk tepsibe tesszük és tojásfehérj...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes