Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg zöldborsó
4 szál sápgarépa
1 leves kocka
so,bors, piros paprika
zöldpetrezselyem
1 nagy tojas bagy 2 darab kis tojas
griz (buzadara)
olaj
Elkészítés:
A sargarepat felszeletelem,es keves olajon megparolom
Hozzaadom a zöldborsót is, es egyutt is parolom egy keveset...lehetoleg ne suljon le...
Felontom annyi vizzel amennyi levest akarok kesziteni
Beleteszem a sot,borsot,piros paprikat es a leveskockat
Kozben elkeszitem a grizgaluskat
A tojast felverem es annyi grizet keverek hozza, hogy kozepes surusegu masszat kapjak
Amikor a zoldseg mar szinte puha, akkor beleszaggatom a galuskat es keszre fozom
A vegen megszorom zoldpetrezselyemmel...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Olajon (vagy zsíron) a felaprított vöröshagymát üvegesre párolom, majd megszórom pirospaprikával, 2 dl vízzel felöntöm, a kockákra vágott húst beleteszem, majd a többi hozzávalót i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirke szárnyakat alaposan megmossuk, megtisztítjuk. Aki szereti el is vághatja több részbe a forgóknál, én nem szoktam. A zöldségeket meghámozzuk, majd karikákra vágjuk. A vö...
Elkészítési idő: 1 ó 30 perc Nehézség: Könnyű
A marhahúst hosszúkás csíkokra, a füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk. A füstölt szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a csíkokra vágott marhahúst és együ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű