25 dkg túró
1 kicsi tejföl (lehet kefir is)
3 tojás
4 evőkanál rizsdara ( búzadara is jó)
2 evőkanál cukor (helyettesíthető, barna nádcukorral, vagy bármilyen cukormentes édesítővel )
1 kisebb citrom leve és, ha biocitrom , akkor a reszelt héja is
idénygyümölcs - meggy, ribizli, cseresznye- 20-35 dkg, amennyit szeret a család
1 fél zacskó sütőpor
A sütőt előmelegítette 180 fokra. A túrót a, a tejfölt, a szétválasztott tojás sárgáját összekeverte, majd az édesítő (vagy a cukor) következett. A rizsdarát belekanalazta és jól átkavarta a tésztát. A tojásfehérje felvert habját nagyon óvatosan keverte a masszába, a sütőport a végén csak finoman beleforgatta. A tepsibe sütőpapírt tett és kivajazta. A tésztát óvatosan belelapátolta a fakanállal, végül a gyümölcsöket beleengedte a masszába. A tepsit bepakolta a sütőbe és 1 óra alatt elkészült a remek darás-túrós finomság. A dara miatt a cukorbetegek csak csínján bánjanak ezzel a sütivel.
Ebből a mennyiségből 8 adag darás-túros gyümölcsös finomság készül.? ?
A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először nem akartam elhinni, hogy ebből valami lesz, de a végeredmény magáért beszél. Kiváló habcsók, cukor nélkül, ami elolvad a nyelven. Néhányat kókuszolajjal elkevert kakaóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű