20 dkg liszt
20 dkg porcukor
1 tk. sütőpor
fél tk. szódabikarbóna
1,5 dl tejföl
18 dkg puha vaj
4 kanál holland kakaópor
2 egész tojás
Krém hozzávalói
1 tábla 75% os ét csokoládé vagy 20 deka sima ét csoki
7 deka vaj
3 e.kanál étolaj
1 kanál vanília kivonat
2 dl tejföl
20 dkg porcukor
10 dkg fehér csokoládé
A torta hozzávalóit robotgéppel kikeverem .2 darab egyforma méretű torta karika amit margarinnal kikentem és morzsával megszórtam.A kikever alapanyagot a két torta formába egyformán elosztom.Ez vékony tésztalap lesz ,amit külön kell megsütni.180 fokon 20-25 perc alatt szépen megsütöm.A tésztákat hagyom kihűlni és elkészítem a krémet.
A csokoládét vízgőz felett az olajjal és vajjal felolvasztom.Hozzáadom a vanília kivonatot / aromát / A tejföllel összekeverem, Robotgépbe teszem és hozzáadom a porcukrot.Habosra kikeverem, és a két lapot összetöltöm a fele krémmel.A másik felét az oldalára és a tetejére kentem hullámosra díszítem,A tetejére és az oldalára fehér csoki forgácsokat tettem.Marcipán virággal díszítettem.Hűtőbe tettem, hogy a krém megdermedjen
Az epret megmossuk és felezzük. A töltelék hozzávalóit egy evőkanál búzadara kivételével kikeverjük. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Lisztezett munka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés 150 g vajból, 125 g tejfölből, 1 tojássárgájából és kb. 360 g lisztből rétes keménységű tésztát gyúrunk, majd 2 óra hosszat hűvös helyen pihentetjük. Azután a tésztából...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a...
Elkészítési idő: 60perc Nehézség: Közepes