45 dkg porcukor 9 tojássárgája 9 evőkanál víz ezt habosra verjük, hozzáadunk 27 dkg lisztet, 3 evőkanál kakaóport,1 sütőport és a 9 tojás felvert habját, megsütjük.... rendes gáztepsire való adag ez a recept, 45-50 db kozáksapka és kb 25-30 golyó lesz...
krém : 1 ráma 20 dkg porcukor habosra keverni, 5 púpos kanál liszt 5 dl tej ezt felfőzni,,,amikor kihült a rámához keverjük és teszünk bele 2 vaniliás cukrot és kiszaggatjuk a piskótát és töltjük, tetejére csokimázat teszünk. A piskóta darabok amik megmaradnak azt össze morzsolom, teszek bele darált diót, lekvárt, rumarómát és gombócot formázok, a közepébe meggyet teszek...
45 dkg porcukor 9 tojássárgája 9 evőkanál víz ezt habosra verjük, hozzáadunk 27 dkg lisztet, 3 evőkanál kakaóport,1 sütőport és a 9 tojás felvert habját, megsütjük.... rendes gáztepsire való adag ez a recept, 45-50 db kozáksapka és kb 25-30 golyó lesz...
krém : 1 ráma 20 dkg porcukor habosra keverni, 5 púpos kanál liszt 5 dl tej ezt felfőzni,,,amikor kihült a rámához keverjük és teszünk bele 2 vaniliás cukrot és kiszaggatjuk a piskótát és töltjük, tetejére csokimázat teszünk. A piskóta darabok amik megmaradnak azt össze morzsolom, teszek bele darált diót, lekvárt, rumarómát és gombócot formázok, a közepébe meggyet teszek...
A lisztbe bele keverjük a sütőport, majd beletesszük a cukrot, az olvasztott margarint, az egész tojást, a mézet és végül a tejet. Az egészet jól összekeverjük. (Kissé folyékony ma...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral elvegyítjük és a margarinnal, a cukorral, sóval és a tojásokkal összegyúrjuk. Letakarva kb. 30 percre hideg helyen pihentetjük. Az almákat meghámozzuk, neg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat lereszeljük, megszórjuk fahéjjal és 2 tk édesítőszerrel, állni hagyjuk. A tojásokat kézi habverővel kicsit felverjük, hozzáadunk az 1 tk édesítőszert. Ledaráljuk a má...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű