Elk. idő: 45 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g csirkemell
1 db vöröshagyma
1 db paradicsom
2 dl víz
1 evőkanál étolaj
ízlés szerint magyaros fűszerkeverék
ízlés szerint só
ízlés szerint majoránna
Elkészítés:
Csirkemellet magyaros fűszerkeverékkel bepácolom, majd elkezdem olajon pirítani.
Eközben a hagymát karikákra vágom és hozzáadom.
Közepes lángon kevergetés mellett pirítom (míg a hagyma üveges nem lesz), majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje és hozzáadom a felkockázott paradicsomot.
Hozzáadom ízlés szerint a sót, a majorannát és meghintem magyaros fűszerkeverékkel is. Elkeverem és hagyom, hogy elfőlje a levét (és "összerottyanjon").
Mindezek után folyamatos kevergetés mellett összepirítom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymát egy kevés kókuszolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet, sózzuk, borsozzuk. Amikor kifehéredik hozzáadjuk a mirelit zöldségkeveréket, a bulgurt, fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combokat megtisztítjuk, szárítjuk, majd a bőrüket tágítjuk, hogy a töltelék beférjen alá. A töltelékhez a hagymát kockára vágjuk, olajon megpároljuk és a tejben megáztatott zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szeletelt csirkemellet beforgatni lisztbe, tojásba, sajtba. Belerakni a jénai tálba egy kevés tejszínt rátenni. Sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű