Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók a piskótához:
6 kanál liszt
6 db tojás sárgája
3-4 kanál cukor
2 kanál kakaó
10 g sütőpor
1 dl víz
1 db narancs reszelt héja és leve
Krém hozzávalói:
6 db tojásfehérje
6 kanál cukor
40 g vaníliás puding
4 dl tej
A tetejére:
4 dl tejszín
Elkészítés:
A piskótához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, vízzel, majd a kakaós, sütőporos liszttel. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, majd 180 C fokon megsütjük. (kb. 20-25 perc)
A krémhez, a tojások fehérjét félkeményre verjük, hozzáadjuk a cukrot, és keményre verjük. A pudingot megfőzzük a tejben, hozzáadjuk a keményre felvert tojásfehérjét, még egy-két percig együtt főzzük.
A tepsiben lévő tésztalapra simítjuk, és még kb. 10 percre visszarakjuk a sütőbe.
Ha kihűlt, tetejére simítjuk a keményre felvert tejszín habot, és tetszés szerint díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
◾️A piskóta hozzávalóit jól kikeverjük. ◾️Egy sütőpapírral kibélelt, közepes tepsibe simítjuk és 180°-ra előmelegített sütőben 15-20 percet sütjük. ◾️A pudingporokat a tejben cso...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A lisztben a szalalkálit elkeverjük, majd a zsírral összemorzsoljuk, utána jön a cukor és a tejjel rugalmas tésztát készítünk. 6 egyenlő méretű cipót készítünk belőle. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy 18-20 cm átmérőjű kapcsos kerek tortaformát kivajazok, sütőpapírral kibélelek. A sütőt előmelegítem 175 fokra (légkeverésest 155-re). 2. A kekszet krémestül ledarálom. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű