4 db egész csirkecomb,
1 kg burgonya,
pirospaprika,
bazsalikom,
oregánó,
só,
bors.
A csirkecombokat megmossuk majd ketté vágjuk (hagyhatjuk egészben is). A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és felszeleteljük, majd fűszerezzük a csirkecombokat pirospaprikával, bazsalikommal, oregánóval, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Egy tepsibe belehelyezzük a burgonyát, majd rátesszük a csirkecombokat, öntsünk alá annyi vizet (vagy húsleves alaplét), hogy a burgonyát ellepje és előmelegített sütőben, 190 fokon sütni kezdjük. Sülés közben ha szükséges még öntsünk alá vizet, nagyjából 40 perc alatt el is készül. Az elkészült ételt melegen fogyasztjuk bármilyen salátát, savanyúságot kínálhatunk mellé.
A fűszerpáchoz az olajaban elkeverjük a fűszereket és jól átforgatjuk benne a megmosott, szárnyvég nélküli csirekeszárnyakat. Egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük bőrös oldalukk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Aprított hagyma + olaj , megpirítjuk + máj pirítani + fűszerek . ==> Tálba máj + víz + citromlé ==> botmixerrel összeaprítani .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csirkemellet felszeletelni,sózni,borsozni. A tepsibe olajat öntünk. Hozzávalókból szószt készítünk,belemártjuk a húst és a tepsibe tesszük egymás mellé. Lefedve sütjük 180 fokon 40...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű