Hozzávalók:
6 db tojásfehérje
6 ek. cukor
1 ek. étolaj
2 ek. liszt
2 ek. zsemlemorzsa
1/2 csomag sütőpor
10 dkg vágott dió
10 dkg mogyorókrém
szögletes keksz
kevés tej a mártogatáshoz
Krém:
1/2 l tej
6 db tojássárgája
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
3 ek. liszt
10 dkg csokoládé, vagy 2 ek. kakaópor
25 dkg margarin
2 dl tejszín
A tésztához a tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral. A lisztet, morzsát és a sütőport összekeverjük, majd óvatosan a tojáshabba dolgozzuk az olajjal együtt. 22x36 cm-es, zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük és megszórjuk a vágott dióval. 190 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel.
A tejből, tojássárgájából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből krémet főzünk és elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét. Kihűtjük. A margarint két részre osztjuk és belekeverjük a sárga és a csokis krémbe.
A tésztára rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a 2 dl tejszínből vert kemény habot tesszük.
Az epret megmossuk, megtisztítjuk. A túrót összetörjük, és a tejföllel együtt egy tálba öntjük, összekeverjük. Ízesítjük cukorral, vaníliás cukorral, citromlével, a reszelt citrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet, étolajat, simára keverem a tojásokkal, és a cukorral. Majd hozzáadom a lisztet, amibe előtte már elkevertem a sütőport,és a darált diót. Az apró darabokra vágott gyümölcsö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 tojast szetvalasztok, a sargajat kikeverem 5 evokanal cukorral (vagy cukorhelyettesitovel) es adok hozza egy tud vaniliat (vagy vanilias cukrot.) 1 liter tejet felforralok, a sar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű