Csirkecomb
méz
mustár
só
bors
kakukkfű
szójaszósz
olivaolaj
csirkefűszer kerverék
burgonya
lilahagyma
sárgarépa
fokhagyma
A csirkecombokat az alábbi páccal kezeltem:
Mustár, méz, csirkefűszer keverék, pici szójaszósz, olívaolaj, friss kakukkfű
Előmelegített sütőben pirosra sütöttem.
Köret:
Újkrumpli, fokhagyma, lilahagyma, s.répa, kakukkfű.
Olívaolajjal és sóval összeforgattam és előmelegített sütőben megsütöttem.
A csirkemellet felkockázom, sózom, borsozom, fokhagymával ízesítem és serpenyőben kissé megpirítom, hogy a nedvessége elfőljön. A tejszínt 2 evőkanál lisztel és kb. 1 dl tejjel...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Behevítjük a sütőt 180 fokra. A pulykaszeletet megmossuk, szárazra törüljük, majd csíkokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. Egy teflon serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, rátessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A burgonyát megtisztítjuk, hasábokra vágjuk. Egy tepsibe terítjük, sózzuk, borsozzuk, és olajjal meglocsoljuk úgy, hogy egyenletesen érje mindenhol. A zsemléket beáztatjuk a tej...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű