1 tojás
0, 75 bögre cukor
0,6 dl olaj
1,8 dl tej
1 tk. vaníliakivonat
1,5 bögre liszt
2 tk. sütőpor
Az első öt hozzávalót összekeverjük.
Egy másikban a többit összekeverjük és hozzáadjuk a nedves hozzávalókhoz.
12 formába 3/4-ig töltjük a masszát és 180 fokon megsütjük 30 perc alatt.
A végén olajjal bekenjük és vaníliáscukorba hempergetjük.
A muffint ízesíthetjük kókusszal / mákkal / ... úgy, hogy fél bögre liszt helyett az adott dolgot rakjuk bele.
A tésztához a szobahőmérsékletű vajat, lassanként adagolva a cukrot kikeverem, - egyenként hozzákeverem a tojás sárgákat, - mindenikkel alaposan kikeverve, - majd hozzákevere...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az előáztatott barnarizst keverd össze a tejjel és vízzel, majd lassú tűzön főzd puhára. Ha készen van, hagyd hűlni, és keverd össze a felaprított ananásszal, a kókusszal és a mézz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe beletesszük a sütőport, a cukrot, a sót, a lereszelt sajtot, a szezámmagot, és belereszeljük a hideg margarint, majd nagyjából összekeverjük és a végén apránként hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű