Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg mascarponesajt
1 kk vaníliaaroma
12 dkg cukor
2 tojás
2 dl tej
15 dkg babapiskóta
Elkészítés:
A mascarponesajtot a cukorral, vaníliával, 2 tojássárgájával elkeverjük, míg a cukordarabok el nem olvadnak.
Hozzákeverjük a tojásfehérjékből vert habot, és óvatosan a krémhez keverjük.
A tejbe beáztatjuk a babapiskótákat.
Egy tálba rétegezzük a krémet és a babapiskótákat, kekeóval megszórjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Eredeti recept szerint 2 dl kávéba kell áztatni a babapiskótákat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A szitált lisztbe beleütjük a tojásokat, beletesszük a tejfölt, a citrom héját ás a 4 deka cukrot s jó kemény tésztát gyúrunk. Lisztezéssel éppen úgy elnyújtjuk jó vékonyra, mint a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A kekszet ledaráljuk, és a színezéken és tortadarán kívül a hozzávalókat összedolgozzuk. Az állaga legyen jól formálható, se nem száraz, se nem nedves. Az összegyúrt...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
Tészta: Egy lábasban a vajat a mézzel és a cukorral felolvasztjuk. Az ecetet a szódabikarbónával összekeverjük, majd a lábasba öntjük. Fel fog habosodni. Rögtön belekavarjunk 2 egé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes