1 kg pulykamell
2 vörösbab konzerv
só, bors, fokhagyma
A pulykamellet vágd vékony szeletekre, dörzsöld be sóval, borssal, fokhagymával, majd 1-2 ek forró olajon hirtelen
süsd át mindkét oldalát. Tedd egy tálra, öntsd mellé a vörösbab konzerv tartalmát és már tálalhatod is.
Nagyon egyszerű, gyors és tápláló étel, amit a bab szénhidráttartalma miatt inkább ebédre fogyassz. Fehérjében
(növényi és állati) és rostokban bővelkedik, ezért nagyban támogatja a zsírégetést és izomépülést.
A húst megmossuk és csíkokra vágjuk, majd egy olajjal kikent tepsibe tesszük. A zellert, a paprikát és az almát is megtisztítjuk, szeletekre vágjuk és ráhalmozzuk, majd fűszerezzük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megmossuk és kettévágjuk. A húsok mindkét oldalát meghintjük sóval és fedeles jénai edénybe helyezzük őket. Az olajon megfonnyasztjuk a felaprított hagymát, rátes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest többször, folyó meleg víz alatt alaposan átmostam és háromszoros mennyiségű sós vízben feltettem főni. A csirkemellet vékony csíkokra vágtam, a fűszerkeverékkel ízesítette...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű