Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 2 teáskanál só, 20 dkg zsír, 1 egész tojás, 2 deka élesztő, amit csak belemorzsolunk a lisztbe. Annyi tejföl hogy jól gyúrható legyen kb.2-3 evőkanál. Kb. 10 percig pihentetjük, majd úgy fél cm vastagra nyújtjuk, lehet kicsit vékonyabbra is, lekenjük egy egész tojással és reszelt sajttal szórjuk. Derelyevágóval csíkokra vágjuk, sütjük. Másnap is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt 1 deci langyos tejben , kevés cukorral felfuttatjuk. A maradék tejet az olajat , a sót és cukrot meglangyosítjuk . Tálba öntjük a lisztet , közepébe mélyedést készítün...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A liszteket átszitáljuk. ◾️A többi hozzávalóval összedolgozzuk őket. ◾️Vékonyan lisztezett felületen vagy szilikon lapon kinyújtjuk (kb. 1 cm) és kiszaggatjuk a tésztát. ◾️Süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nyújtsuk ki a leveles tésztát 2-3 mm vastagságúra. Vágjuk a tésztalapot 3 x 6 cm-es téglalapokra, és kenjük meg mindet a felvert tojással. Sózzuk meg, majd hintsük meg reszelt sajt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű