4 tojás
4 kanál mandulaliszt
4 kanál eritrit
vaníliaaroma
20 dkg reszelt sárgarépa.
+ 1 sárgarépa a chipshez
Krém:
1 doboz kecskekrémsajt
fél pohár tejszín
vaníliaaroma
4 tojásos-4 kanál mandulalisztes piskóta az alap csak jön bele 20 dkg reszelt répa. 5 részre osztottam és lekentem a kecskekrémsajt + kevés tejszínből készült krémmel. A tetejére ez a krém jött habzsákból. Na és a díszítés a chips! Szerintem tényleg csak ennyi a funkciója, ez az édes változat nekem annyira nem jön be? De mutatós. A sárgarépakarikákat beáztattam az eritrites szirupba, utána pedig 50 fokon légkeverésen ment úgy 3 órát, egyszer átforgattam. Ez kerül a tetejére dísznek.
Kimérjük egybe a száraz hozzávalókat a tésztához. A tojásokat szétválasztjuk. Fehérjét habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a sárgáját és a többi hozzávalót. Torta formában alacson...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
Tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük. Tojásokat ketté válasszuk, sárgájához megy a cukor,tejföl,reszelt citromhéj,margarin aroma,só,méz, fahéj,mazsola,géppel jól kikeverjük, mehe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kézi habverő. 500 ml tejszint verj fel alaposan, majd mérj hozzá 400 g sűrített tejet, egy teáskanál vanilia kivonatot alaposan keverd el, és mehet tégelybe. Ez az alap, ha ehhez...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz