Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
90 gramm (1 tábla) Boci étcsoki
2 ek. méz olvasztva
3 kiskanál kukoricakeményítő
Az étcsokit megolvasztjuk vízgőz felett, majd az olvasztott mézhez keverjükcsomómentesen a keményítőt. A keményítős mézet hozzáadjuk az olvasztottcsokihoz, jól összekeverjük. Egy sütőpapírra folyatjuk, és hagyjuk kihűlni.
Mikor megdermedt, átgyúrjuk. Egy recept szerint húzogatni kell, mint akaramellt, hogy a felesleges zsír távozzon a csokiból. Valaki szerint ezfelesleges, de véleményem szerint ez a csoki összetételétől függ. Az én csokimeléggé zsíros volt, így nem ártott neki, hogy húzogattam (hűűű, de félreérthetővagyok... :D)
A végeredményt folpackba légmentesen csomagolva tároljuk szobahőmérsékleten
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Hideg tejben feloldjuk a pudingot, cukorral megfőzzük. Meleg pudingba belekeverjük a nutellát, majd hűlni hagyjuk. A kihűlt pudinghoz 16 dkg vajat keverjük a kakaós piskóta. A me...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Egy lábasba tegyünk oda egy kevés vizet főni, majd forraljuk benne 5 percig a mákot. Fedjük le az edényt, vegyük le a tűzről, és hagyjuk a mákokat, míg megduzzadnak. Húsz perc múl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztaalap elkészítése: aprítógép segítségével dolgozzuk jó alaposan össze az őrölt mandulát, a diót és a datolyát. Néhány perc elteltével a keveréknek morzsás tésztaállagúnak ke...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű