Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
3 dkg zsír
2 ek hideg méz
3 kanál tej
15 dkg cukor
1 tojás
45 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
Krém:
15 dkg cukor
10 dkg vaj
5 dl tej
5 ek gríz
1 vaníliás cukor
baracklekvár
Elkészítés:
A zsírt, mézet, tejet és cukrot felmelegítjük, hogy a zsír és a cukor elolvadjon. Ekkor egy tojást, a lisztet és a szódabikarbónát összegyúrjuk és 4 cipót formálunk belőle. Fél óráig pihentetjük, utána sütjük.
A cukrot és a vajat habosra kavarjuk. A tejet a grízzel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a vajas cukorral és egy vaníliás cukrot belekeverünk. Egy lapot baracklekvárral megkenünk, majd a krémet öntjük rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
- a vajat habosra keverem a cukorral, - egyenként mehetnek hozzá a tojások is. - a sütőporos lisztet is hozzákeverem. - kikent, lisztezett közepes méretű tepsibe simíto...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A túrót,tejfölt,tojássárgáját összekeverem. Másik tálba a szárazanyagokat összekeverjük. Bele borítjuk a túróba,elkeverjük. Hozzá adjuk a mazsolát,és a tojás felvert habját. Átöntj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Egy keverőtálba tegyük bele a porcukrot, majd üssük bele a négy egész tojást. Robotgéppel keverjük ki jó habosra. (legalább háromszorosa legyen) Ezután állandó keverés mellett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű