-40 dkg liszt
-20 dkg porcukor
-25 dkg margarin
-3 evk.kakaó
-1 db tojás s.
-1 db van.cukor
-1 db sütőpor
-csipet só
Töltelék:
-3 evk. búzadara
-2 db tojás
-1 kg túró
-20 dkg porcukor
-1 db van.cukor
-1 db citromhéj
Tésztát összegyúrom. 2 részre osztom 1 óra pihentetés a hűttőbe.
Tölteléket megcsinálom.
Tészta felét lereszeltem+töltelék +tészta másik fele +sütőbe és sütöm.
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros langyos tejben. A vajat felolvasztjuk és kihűtjük. A többi hozzávalóval alaposan bedagasztjuk a tésztát. Letakarjuk, meleg helyre tesszük és a dup...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- Gyúrjuk össze a hozzávalókat - Egy éjszakát pihentessük - Másnap kiszaggatjuk kör alakú sütemény szaggatóval - Lekvárral töltjük (szilva, meggy...kevésbé folyékony) - Előmele...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat verd habosra a porcukorral, majd keverd hozzá a többi hozzávalót - a dió kivételével - a felsorolás sorrendjében, és jól dolgozd össze. A keverés könnyebb, ha a méz lan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű