Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
350 ml habtejszín
100 g cukormentes étcsokoládé
10 ml folyékony édesítő
1 tk rum aroma
1 cs. habfixáló (nem kötelező)
1 csipet vanília mag (nem kötelező)
80 g diabetikus kakaós omlós keksz (DETKI)
A csoki díszhez:
5 dkg cukormentes étcsokoládé+1 tk olaj
Elkészítés:
A tejszínt öntsük egy lábasba, szórjuk bele a vaníliát és törjük bele a csokit. Melegítsük addig, amíg a csokoládé teljesen fel nem oldódik. Keverjük el benne az édesítőt és a rum aromát és tegyük félre hűlni. (Ha már szobahőmérsékletű, tegyük be a hűtőbe. Minél hidegebb, annál könnyebb felverni.
Ha már jó hideg, szórjuk bele a habfixálót és verjük habbá. A poharakba morzsoljunk bele 1-1 kekszet, kanalazzunk rá a csoki krémből, majd megint keksz-krém és végül még egy kis keksz. Fogyasztásig tegyük be a hűtőbe.
A díszekhez vízgőz fölött olvasszuk fel az 5 dkg csokoládét egy teáskanál olajjal. Kenjünk belőle 4 csíkot egy sütőpapírra. Nem baj, ha nem szabályos. Sőt! :-D Hűvös helyen hagyjuk dermedni, és tálaláskor szúrjuk a pohárkrémbe.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóot összegyúrni, kinyújtani. A krém hozzávalóit kikeverni, majd egyenletesen a tésztára kenni, Feltekerni és felszeletelni. A csigákat egymás mellé fektetni. Féli...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Megosztom a Facebook-on »»» Nagyon finom sütemény. Egyszer a szomszéd nénim kínált meg ezzel a süteménnyel és annyira ízlett, hogy azonnal elkértem a receptjét. Tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A réteslisztet összekeverjük a porcukorral és a sütőporral, majd a felét egy kikent, kisebb tepsi aljába szórjuk egyenletesen. Ez lesz az első réteg. Ezt követően rámorzsoljuk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű