Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Karalábéleves gríz csipetkével ..........nagyon egyszerű, de nagyon-nagyon finom !
1 kisebb fej vöröshagymát apróra vágok, és zsiradékon megdinsztelek. Hozzáadom a kockákra vágott karalábét és félpuhára párolom. Megszórom 1 kanál liszttel, pici pirospaprikával és egy nagy csokor apróra vágott petrezselyemzöldjével, sózom,felengedem vízzel és puhára főzöm . Gríz csipetkét főzök bele ! A csipetkéhez 1 tojást elkeverek 3 kanál búzadarával és 1 órát állni hagyom, majd vizes kézzel csipetkéket szaggatok a levesbe . Tejfölt is lehet tenni bele !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
◾️A húst felkockázzuk és megmossuk. ◾️A hagymát apró kockára vágjuk és az olajon vagy zsíron megpirítjuk. ◾️Ezután hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és kicsit ezt is megpirítjuk (...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, egy edénybe tesszük és hideg vízzel felöntjük, főzni kezdjük. A meghámozott zöldségeket nagyobb darabokra vágjuk és beletesszük, fűszerezzük. Fedő alatt puhára fő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés olajon a felaprított hagymákat megpirítom, majd rárakom a kockára vágott cukkinit és felöntöm vízzel, hogy éppen ellepje. Puhára főzöm, sózom-borsozom. Amikor kész, leveszem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű