Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók :
60 dkg sertés lapocka
50 dkg sertés húsos csont
1 kisebb csont nélküli csülök
zsír,só,őrölt bors,
2 db sárgarépa
1 db petrezselyem gyökér
kis db karalábé
kb 10 dkg zöldborsó ( mirelit is lehet )
1 -1,5 bögre rizs,
Elkészítés:
A zsírt felforrósítom, beleteszem a kockára vágott húsokat,és a csontot.
Sózom,borsozom, fedő alatt a saját levében párolom.
A zöldségeket tisztítás után vékony karikára vágom.
Amikor a hús már majdnem kész ,hozzáadom a zöldségeket, a borsót,és készre főzöm.
A rizst kevés zsíron megfuttatom, dupla mennyiségű vízzel felengedem, sózom, borsozom, lassú tűzön, fedő alatt készre főzöm, és a hússal összekeverem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A legegyszerűbb, ha kuktában készítjük az ételt. Az apró kockára vágott húsos szalonnának kisütjük a zsírját, és ezen megdinszteljük a felaprított vöröshagymát és az áttört fokhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámoztam, félbe majd negyedbe vágtam. A húsos császárszalonnát kicsi kockákra vágtam és egy nagyon pici olajon félig megsütöttem. A burgonyát betettem sülni, meg...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A csirkét megmossuk és apró darabokra vágjuk, majd serpenyőben, kevés felforrósított olajon megsütjük, végül egy tálba szedjük. A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk, majd a serpe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű