2 személyre
2 sárgarépa
1 ek. növényi olaj
1/4 csésze parmezán sajt
1 ek. fokhagyma por
1 tk. bors
1/4 csésze petrezselyem
1/2 tk. só
A mártogatóshoz:
2 ek. görög joghurt
1 ek. citromlé
1/2 tk. fokhagymás só
1 tk. bors
200 fokra melegítsd elő a sütőt.
Hámozd meg a répákat és vágd le a végüket. Vágd vízszintesen félbe, függőlegesen pedig harmadold őket.
Tedd a répaszeleteket egy tálba, és szórd rájuk az összes további hozzávalót. Forgasd össze alaposan.
A ropikat szórd egy sütőpapírral borított tepsire és 15-20 percig süsd őket.
A mártogatós hozzávalóit csak keverd össze.
Ha megsültek, hagyd őket 5 percig hűlni, aztán már élvezheted is!
Elkészítési mód: A sajtokat összekeverjük a felvert tojásokkal, fűszerekkel, liszttel és a tejszínnel. A réteslapokat kb. 10x10-es kockákra vágjuk és a muffin sütőformákat 3-4 db...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát kockázd fel, majd egy kis zsiradékon pirítsd meg. Add hozzá a májat, azt is pirítsd meg, majd fedő alatt kis lángon főzd puhára. Ha kell, adj hozzá egy kis vizet. Fűsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztát lehetőleg előző este készítjük el. A lisztet munkalapra szitáljuk. Széles pengéjű késsel vagy habkártyával belevagdaljuk-morzsoljuk a vajat/margarint (A), tetejére szó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű