- 25 dkg vaj
- 4 db tojás
- 16 dkg kakaópor
- csipet só
- fél csomag sütőpor
- negyed csomag vanilliakivonat
- 20 dkg liszt
- 2 csomag étcsoki
- 30 dkg cukor
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Megolvasztjuk a vajat, belekeverve a cukrot. Megy bele a kakaó, tojás, sütőpor és vanillia. Ezeket jól elkeverem. Mehet bele az apróra vágott csoki és a liszt.
Nem kell teljesen elkeverni, sűrű, ragacsos massza a jó. Azt beleteszem a tepsibe és 20-30 percig sütöm.
Akkor jó, ha a közepe még egy picit ragad a fogpiszkálóhoz.
lehet kell bele egy kis tej hogy könnyebb legyen elkeverni
Tészta: A tojásokat kettéválasztjuk, és a tojásfehérjéket az édesítőszerrel kemény habbá verjük. A tojáshabba óvatosan belekeverjük a tojások sárgáit, majd a sütőporral és a kaka...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához tedd egy nagy tálba a lisztet, öntsd hozzá a tejet, keverd simára gépi habverővel, majd dolgozd bele a többi hozzávalót is. Arra ügyelj, hogy a tészta ne legyen se túl...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz